10月23日夜のお弁当

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     鶏ささみフライ

     ソーセージ玉子焼き

     ごぼうサラダ

     揚げ茄子とピーマンの味噌だれ

     ミニトマト


久しぶりのお弁当アップです。

今日はお昼過ぎに登校、

授業の後、家庭教師バイトなので夕食用お弁当です。

こうしてたまにお弁当を作っていますが、

やる気なくて 手、抜きまくっています(なのであまりアップしない)




味噌だれは娘がお友達(名古屋出身)にいただいたもの。

真っ黒け~

だけど全然しょっぱくなくてまろやか、美味しいです。

カツには何もかけない派の娘&私ですが、

これなら味噌カツ、アリだな~



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怒涛の★松江0泊3日

先週、松江に行ってきました。

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お世話になった叔父の訃報で。

夜行バスで行ってその日にまた夜行で帰ってくる弾丸プランです。

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新宿を19時40分に出発。

東名高速の集中工事で渋滞、約1時間遅れの朝8時半到着。

約13時間のバス移動です。

よく眠れたとは言えませんが、恐れていたほどではなく、

日中の活動に支障をきたさないレベル。

まあ、いいんでないの



松江駅前のリトルマーメイドでサンドイッチ。

出雲そばとかあるでしょーと探しましたが、他に食べられるところはスタバだけ。

旅した感ないわ~とぼやきながらも、

いやいや、今回は遊びに来たんじゃないわと思い直すのでした。

それから叔父宅へ。

合掌



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叔父宅をお暇し、

30年以上ぶりに高校時代の友人Yちゃんと再会

お互い一目見た途端、声をそろえて

『変わらないね~~

お仕事中のYちゃんと、短いながら昔話と近況報告。



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それから、ちょっとだけでも観光を。

私の大好きな島根城へ。

コンパクトながらかっこよく、優美でグッときます



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天守閣から。

宍道湖に嫁が島が浮かんでいます。

あのはるか向こうに私の実家があります。



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ようやく島根っぽく、割子そば。

太目でしっかり歯ごたえのある出雲そば、美味しかったです。



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島根城すぐ下にある案内所お隣のお茶屋さんにて。




さてさて、それから堀川遊覧船。

亡くなった叔父が以前、この船頭さんをやっていました。

かなり昔ですが『DAISUKI!』という番組のロケで、

叔父の船に中山秀征さん、飯島直子さん、松本明子さんを乗せ、案内

その録画を見て、いつかは乗りたいと思っていました。


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橋をたくさんくぐります。

低い橋では屋根が下がってきて、

同時に私たちもコンニチハ、ペコリ。



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私のよく知っているK校長先生にそっくりな船頭さん。

とてもいいお声で、『貝殻節』を唄ってくれました。

実家が料理屋で、三味線の音色とともに地元民謡を聞いて育った私には

懐かしさと切なさとで胸がいっぱいになりました。



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『おねーさん、撮ってあげるよ』

船頭さん、ありがとう




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とても楽しい約50分の遊覧でした。

私の印象ですが、

ジャングルクルーズとイッツアスモールワールドを足して2で割り、

笑いと哀愁と情緒をプラスしたような感じ。



さて、今度はお堀端を散策。


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神社にお参り。


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遊覧船から手を振ってくれます


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遊覧船は一日乗車券なので、足代わりにも使えます。

カラコロ工房まで、再度乗船。



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今度の船頭さんは安来節でした。

橋の下、エコーがかかる中での安来節は

いつも耳にするそれとは違って、とても情緒あふれるものでした。



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左のモダンな建物がカラコロ工房。

旧日本銀行の建物だとか。



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こっちのカフェもすごい~!



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カラコロ工房にある『幸せのピンクのポスト』。



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娘と自分にお土産、お財布お守り。

恋とお財布を守ってくれるのかしら~、ありがたや


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散策中に見つけたマンホール。



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あっという間に夕方。

寂しいけど、あと少しで帰りのバスに乗らなきゃいけません

ちょっとだけでいいの、島根のお酒が飲みたい

カラコロ広場にある『佐香や』さんで小一時間。



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地酒三種、おちょこ一杯ずつ飲み比べ。

地魚お刺身は準備中とのことでしたが、無理をいって造ってもらいました。



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軽いのからしっかりめまで、おすすめの3種類。



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薄揚げの酒盗チーズ焼き、めっちゃ美味しかった



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お料理が美味しくて、ついついもう一杯。

誉池月のひやおろし。



お店のお兄さんが松江のお話を聞かせてくれました。

『松江ってゴミが落ちてないんですよ。』

確かにそうかも

街全体が綺麗で住んでいる人の意識が高く、

おのずと観光客のマナーも良くなるみたい。

いつまでもそうであってほしいな~^^





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〆は明太子おにぎり。

ご飯もちもち、明太子プチプチで、

今まで食べた明太子おにぎりの中でダントツ一位でした

いいお店でした、また松江に行ったら訪れたいです。



この後、また夜行バスで約13時間。

寝ては起きてを繰り返し、まあまあ元気で新宿に到着。

無事に一番の目的、叔父さんにお線香をあげることができました。

そして短いながらも自分の時間を持てました。

今度はゆっくり行きたいな~








イタリアン&鶏焼き肉@亀戸

先日、ダンナと亀戸で外ごはん。

イタリアン、『Ienomi日和(いえのみびより)』 へ

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前菜盛り合わせ。

ひとつひとつ手が込んでいて美味しいです

これで780円、って、すごい~~

テンションあがります



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『天使のエビフライ』

頭から食べられます。

身がぷりっぷり



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アヒージョに入った海苔がまた美味しいのです。



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蟹トマトクリームパスタ

以前、来た時にいただき美味しくてびっくりしました。

これを食べたくてこのお店に来たといっても過言ではありません。




さて、白&赤を空け、

宗旨替えしようと、焼き鳥屋さんを目指します。

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焼き鳥といっても鳥焼き肉。


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焼き肉のごとく七輪で焼きます。

これはこれでワイルドで美味しかった


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飲み物も焼き物も300円

チューハイで気分よく酔っぱらいました。




初めての山登り★高尾山

先日、高尾山に登ってきました

小学校の遠足以来の山登りです。

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予定していた6号路コースが途中から通行止めとのこと。

初めてさんの私は途方に暮れ、駅の観光案内へ。

『歩きには自信あるんですけどぉ、迷っちゃうのが怖いんで~。』

とか何とか言い、おすすめのコースを教えて貰いました



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稲荷山コースへ。



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木の根が張り出している場所もありますが、

歩きやすい方だと思います。

ペースを落とすことなくどんどん登ります。



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稲荷山山頂で一休み。




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最後の試練は山頂直前の200段階段

は、

避けて迂回路へ(案内所のおじさんが教えてくれたのでした)。




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山頂に着きました。

たまたま頼まれて写真を撮ってあげた方が、

私も撮ってくれました。

まるでビール片手に大笑いしてるかのような図。

達成感に溢れてますなぁ。



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山頂のおそうじ小僧さん。



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おなかもすいたよーと、山菜そば。

甘めのおだしが疲れた身体に染みわたりました




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山頂でビールを飲んでいる人が多いのは意外でした。

私もすごく誘惑に駆られましたが、初めてで様子もわからないのに飲んじゃうのは

危険ではないかい?

自分を戒めてがまんがまん。




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4号路から下山スタートです。

下りは膝にきますね。

雨あがりでなくても滑りそう。



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みやま橋。

緑が綺麗です。



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浄心門近くのお堂。

これから1号路を下ります。

1号路は舗装されて道幅も広く、歩きやすいけど

面白味には欠けるかな。



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ずんずんと下り、終点、清滝駅到着。

まだまだ日も高く、体力も残っている感じ

せっかくここまで来たのだから、

もういっちょ行ってみるか




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今度は6号路(途中から通行止めですが琵琶滝までは行けるとのこと)。



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琵琶滝



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琵琶滝から先、6号路は進めないので『びわ滝道』に進みました。

普通にいけば2号路に出られると思っていたところ、

途中で道を間違えて戻ったり、

道も険しく結構な難所。

ゼイゼイしながら『勘弁してぇ~』。

人通りも少なく心細かったです。

後から調べると、この道は上級者コースだったのですね。

思い出に残りそうです




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ようやく展望台に行きついて、心底ホッとしました。

ここからの下りはさっきと同じ1号路なので、

ケーブルカーに乗って下山。

ざっくり、高尾山を1.5往復したことになります。

あ~楽しかった






子どもの頃遠足で行った登山は辛い以外の何物でもありませんでした。

私の持久力がなかったのも一因ですが、

団体のペースなので、休めないし急に走り出したり、

とにかく過酷でした。

滑りやすい下りもゆっくりしていられず、

転んだままお尻で滑り落ちた悲しい思い出

そんなこんなで約40年間、山からは遠ざかっていましたが

ここにきて、超インドア派の私が山に登ることになるなんて、

自分でも驚いています。

次はどこに行こうかな





嵐の持ち寄りパーティ

台風の真っ只中、恒例の持ち寄り会@Sちゃん宅。

悪天候とはいえ、『さけのみばかり』10数名集まりました

今回の私のお料理はローストポーク?焼き豚?

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醤油麹の漬けだれに一晩漬けた豚肩ロースを

表面だけ焼き付け、低温袋調理。

低温といっても豚肉なので生食はNG

80℃で2時間。

炊飯用の土鍋が活躍してくれました

超柔らかいです!



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いつもの袋ワインもよく冷やして


さて、皆さんのご馳走~~~

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コブサラダ


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鶏照り焼き


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かぼちゃサラダ


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蒸し茄子と豚しゃぶ


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本日のオシャレ系、鮭のテリーヌ ほうれん草&ヨーグルトソース


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もずく酢、茗荷の効いたきゅうり浅漬け


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黒糖でこっくり煮えたラフテー


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お酒もいっぱい


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58度


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とろっとろのミミガー


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ふわふわのケーキ

他にもお料理や素敵なデザートがならびました。



外は嵐。

前回のお花見持ち寄りも大雨だったな~、

それでも集まりたい私たち。

お昼過ぎからスタートし、

子どもたちの近況や懐かしい学校の話題などで大きく盛り上がり、

気が付くと朝までコース。

よく飲みました、朝日がまぶしいです。




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