お弁当×2、おとなのふりかけ

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     鶏唐揚げ

     さつま揚げ

     茄子味噌炒め

     ミニトマト

     小松菜オリーブオイル蒸し

     ご飯  大人のふりかけ(桜えび)



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先週のある日のお弁当。

大人のふりかけはお土産でいただいたもの。

しらす、わさび、うなぎ、桜えび。

『大人のふりかけ』シリーズ、かなり攻めたラインナップですが、

静岡版は無難にどれも美味しそう。

沖縄版はパイナップル味やゴーヤチャンプルー味なんてありました。



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     サラダチキン スモーク風味

     いんげん・油揚げ煮物

     半月玉子 ライム塩

     茄子揚げだし


こちらは先週ある日の夕食弁当。

といっても、冷蔵庫にあるものを入れただけのパターン。

GW前だし夜なので炭水化物抜きです。







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4月24日お弁当

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     牛肉・茄子・ねぎ 名古屋味噌炒め

     あさり佃煮玉子焼き

     おかひじきナムル

     きゅうり浅漬け

     あさり雑穀ごはん


久しぶりに娘のお弁当を作りました。

この時期、学食が混んでいるからお弁当があると有り難い、と。

確かに。

入学してしばらくは学食も何もかもが新鮮で楽しそうだったよねー、と

一年前を思い出します。




この春、社会人になり一人暮らしを始めた息子も今はそんな感じかな。

とても忙しいようですが、

短い連絡文の中にも楽しく元気にやってるとあるので一安心です。





     

1月18日お弁当 2018

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     牛肉いんげん巻き

     チョリソー

     小松菜ごま油蒸し

     鶏唐揚げ(冷食)

     和風キャロットラペ

     ご飯


『俺、足が痛いんだけど昨日転んだっけ?』

息子。

知るかっ

だけど、、、

酔っぱらって転ぶのは私の遺伝?

もっとも私は酔っぱらわなくてもよく転びますが。


1月16日お弁当 2018

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     チキンカツ

     サーモンソテー

     パプリカ・いんげん炒めマリネ

     アスパラソーセージソテー

     バランスアップ(フルーツグラノーラ)


昨日のお弁当です。

今日はサボっちゃいました



あらら、マウスの調子が悪いので今日はこれまで。


1月15日お弁当 2018

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     寒ブリ・パプリカ揚げ漬け

     鶏・いかゲソつみれ

     鶏皮にんじん煮

     青梗菜中華風和え物

     雑穀ごはん


久しぶりのお弁当。

娘、試験前なので学校にこもって勉強するんだとか。

試験の結果が来年度の学部選択に大きく関わってくるとのことで必死です。




ちょうど去年の今ぐらいを思い出しました。

センター試験が終わり、自己採点。

そして決意を新たに、

『明日からまたお弁当よろしくね!

応援する側にとって、とても嬉しい言葉でした







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