日曜日晩ごはん

今日は始業式。

この春休み、娘はとても忙しく、家にいた日がなかったので

あっという間でした。

いよいよ高校2年生。

牢獄生活にも拍車がかかるのでしょう~!

さて、昨日の晩ごはんは珍しく家族4人が揃いました

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何はなくとも肉

これさえあれば文句はでません。


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蓮根のきんぴら


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切り昆布としらすの胡麻油炒め

奥にはほうれん草おひたし


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ベビーリーフ、トマト、鯛で和風カルパッチョ。

黄色い粒々は柚子皮すりおろし。

塩ぽん酢ドレッシングをかけていただきました。


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蕗の葉佃煮。

蕗本体を青煮にした残りを使って。


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あさり、50℃洗い中。

のびちゃってます、かわいそう

このあと、酒蒸しにして美味しくいただいたから許してね







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