こぼれワインと利きワイン

先日、あるイベントのお疲れさま会で、

以前から気になっていたワインのお店にいってきました

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噂の『こぼれスパークリングワイン』、お通し、ラタトゥイユ。

こぼれワインは表面張力ぎりぎりに注いでくれます。

そのまま動かすとこぼれちゃうから、

一口目はお行儀悪くちゅーっと吸ってから


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パテ・ド・カンパーニュ


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まぐろのカルパッチョ


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キッシュ・ロレーヌ


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もずくのフリット


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こぼれスパークリングの白、ロゼ、赤をひととおりいただいた後、

利きワインに挑戦。

3種類のワインを、リストの中から当てます。

私、一つは当たったんだけど、正直なところ全然分かりませんでした。

やはりこういうのは最初にやらなきゃ~

お料理もワインも美味しくて、

また、共通の話題で盛り上がってとても楽しい反省会でした







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