5月16日お弁当

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     ブリ西京漬け焼き

     鶏唐揚げ

     かぼちゃ煮

     春菊金ごま和え

     たらこわかめ混ぜごはん


この頃、娘は朝食でしっかり栄養を摂り、

お昼はお弁当、

夜は学校または図書館で勉強して帰ってくるから

コンビニパンで済ませる生活。

てことは、前日の準備が結構たいへん

自分の夕食を作りながら、

娘の朝食(晩ごはん並みのボリューム)とお弁当の下ごしらえ。

更に遅く帰ってくる息子用の夜食が加わると

もう頭の中がごっちゃ!

野菜多めとかカロリー控えめだけど肉欲しいとか、それぞれのリクエストあるし。

仕方ないか~、

受験生の母、ご飯作ることぐらいしかできないもんね。

私も頑張ろう








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娘が大学生になり、3年プラス3年のお弁当ライフを卒業しました。
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