晩ごはん★冬瓜と海老と・・・

昨日の晩ごはん、相変わらず息子抜きの3人ごはんです。

暑いので冷たいお料理ばかりになってしまいました。

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冬瓜と海老の冷し鉢

海老は『伊勢海老のだし(息子のお土産)』ジュレで固めて。


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いわしのたたき風 大葉ねぎしょうがまみれ


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生ハムのサラダ


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唯一、温かいのがサイコロステーキ


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大根にんじんきゅうりパプリカ さっぱりピクルス


それから画像はありませんが、かつおたたき。

火を使いたくないあまり、こんな冷たいメニューになりましたとさ。

(冬瓜はあさイチで煮て冷し、ふくませておきました)


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それからこちらはいただきものの琉球ガラス。

とても美しい~~~!

お酒の味が10倍増しでした^^










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