煮チャーシュー弁当

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2月5日(金)

   煮チャーシュー

   しめじ味噌焼き

   ご飯

   エビ寄せフライ(冷食)

   赤魚粕漬け

   玉子蒸し   サンチュ

煮チャーシュー、今晩のおかずにと

昨日の夜、煮ておきました。

柔らかーいんだけど、味しみがイマイチなので、

しめじにも使ったのと同じ味噌だれを塗ってあります。



玉子蒸し、刻んだゆでたまごを棒状にまとめ、チンしたもの。

作っている横で娘が ’それ、なに??’

玉子大好きだから気になる様子。

朝ご飯に出したら、すごくご機嫌でした。



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genre : グルメ

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娘が大学生になり、お弁当は卒業かと思いきや、時々作っています。 今年はおうちごはんと外飲みに加え、ハイキング日記もたくさん書きたいな~!
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