秋鮭ローズマリー焼き弁当

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10月8日(金)

    秋鮭・椎茸・ブロッコリー ローズマリーマヨチーズ焼き

    サンチュ包み(カルビ焼き・チキンカツ)

    梅干雑穀ごはん


サンチュに包んだカルビ焼きにはコチュジャン、

チキンカツにはマヨネーズが忍ばせてあります。

秋鮭は昨日の残り。

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秋鮭・椎茸・ブロッコリーのローズマリー風味ソテーです。

器のせいで和風に見えますが、オリーブオイルやハーブの効いた洋風。

これにマヨネーズとチーズをかけて焼きました。




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娘が大学生になり、お弁当は卒業かと思いきや、時々作っています。 今年はおうちごはんと外飲みに加え、ハイキング日記もたくさん書きたいな~!
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