イタリアン@箱根 ディナー①

先日、家族3人で箱根へ旅行してきました。

息子は勉強が忙しいとのことで、お留守番です。

泊まったのは健康保険組合の保養施設。

とはいえ、オーベルジュ(宿泊できるレストラン)。

とーーーっても豪華なお食事を、ざっくりご紹介します。

1日目のディナー。


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’海の幸のオードブル盛り合わせ’


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私が選んだパスタ料理、

’オマール海老とウイキョウ、乾燥トマトのサフラン風味タリアテッレ’

パスタは5種類の中からチョイス、リゾットにオーダーすることもできます。


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’相模湾地魚とたらば蟹のグリリア ジェノベーゼ’

蟹さん、極太です~~


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私は ’黒毛和牛フィレのタリアータ 夏野菜とバルサミコソース’

お肉料理は、骨付き仔羊、鶉とフォアグラ、牛フィレ、つくば美豚ロースの4種類の中から。

迷って、失敗のない牛フィレに。


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’ヨーロッパチーズ盛り合わせ’

シェフがワゴンで運んできて、

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このようにお好みを切り分けてくれます。


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デザートも数種類の中から。

ダンナはチョコレートのケーキ。


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娘はフロマージュ。


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おなかいっぱいで苦しい私はフルーツのコラーゲンゼリー。

プルップル!すごい弾力でした。

コーヒーで終わり、と思いきや、

さらに一口菓子。

さすがにムリ、お部屋に持ち帰りました。

おなかいっぱい、ごちそうさまでした。





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