ローストビーフ★はちみそガーリックだれ

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久々のおうちごはん記事です。

我が家定番の 簡単ローストビーフ

添え物の新玉ねぎスライスが甘くて美味しかった!!


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お肉の表面を焼いたフライパンに、にんにく・醤油・お酒などを入れて

ガーリック醤油を作ります。

いつもはこれをスライスしたお肉にかけるのだけど、

今回ははちみつ味噌に混ぜ込んで、

はちみそガーリックだれ。

やわらかい甘さがいい感じ






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genre : グルメ

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娘が大学生になり、お弁当は卒業かと思いきや、時々作っています。 今年はおうちごはんと外飲みに加え、ハイキング日記もたくさん書きたいな~!
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