夏休みクッキー教室★旅行先にて♪

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先週末、箱根にある健康保険組合の保養所に家族旅行してきました。

そこでは子供向けに クッキー教室 を開催中。

お天気イマイチで、ヒマしてた娘が参加しました

高学年対象の、ジャムを詰めたクッキー ’ビスコッティ アル マルメラータ’ を。

クッキー生地はこのホテルで販売されているおみやげクッキーのものと(多分)同じ。

ジャムは朝食のときいただいて、ホントにおいしかったプラムとりんごジャム

そして教えてくれるのはシェフ

余った生地で丸めたクッキーを作り、チョコペンで飾りつけ。

神妙な顔つきで挑んでいた娘もニッコリです。


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午後、焼きあがったクッキーをラッピングして渡してくれました。

サクサクほろり、おいしかったです
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theme : 手作りお菓子
genre : グルメ

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